SOROTNTT.Com-Program Dapur Sehat Atasi Stunting ( DASHAT) telah berjalan dibanyak desa di Kabupaten Manggarai Timur. Program yang menyasar keluarga stunting ini cukup efektif untuk meningkatkan kualitas dan pengetahuan keluarga stunting terkait Gizi.
Monitoring dan evaluasi terhadap pelaksanaan DASHAT ini dilakukan oleh Tim dari DP2KBP3A Kabupaten Manggarai Timur, Rabu, kegiatan yang menjadi program kegiatan P2KBP3A 08 Nopember 2023, bertempat di desa Ka
Nama Kegiata Dashat (Dapur Sehat Atasi Stunting), hari Rabu tanggal 08 November 2023, di Desa Bea Ngencung Kecamatan Rana Mese.
Hadir dalam kegiatan dimaksud Aparat Desa Bea Ngencung, Bidan Desa, PKB Desa Bea Ngencung dan Keluarga sasaran Stunting dan Bumil KEK Desa Bea Ngencung serta Tim Dashat.
Kegiatan ini di buka oleh Aparat Desa Bea Ngencung. Dalam sambutannya beliau menyampaikan ucapan terima kasih kepada Tim DP2KBP3A yang sudah bersama-sama dengan pihak desa dan puskesmas melakukan kegiatan edukasi kepada keluarga khususnya pada keluarga Stunting Desa Bea Ngencung sehingga mendapat pengetahuan dalam pengolahan bahan lokal yang dijadikan sebagai contoh dalam pengolahan bahan makanan yang di konsumsi setiap hari khususnya pada anak2 stunting.
Keluarga sasaran yang hadir juga tampak sangat antusias dan sangat senang dengan adanya kegiatan ini. Salah satu peserta bernama ibu Matilda Sinar mengaku sangat senang dengan kegiatan ini karena tidak hanya mengedukasi tapi juga mengajarkan keterampilan dalam mengelolah makanan.
” program ini sangat baik, karena kami bukan hanya dapat ilmu tapi juga dapat keterampilan mengelolah makanan, ungkap Matilda.
Hal serupa juga disampaikan oleh yang mewakili kades ibu Saferina Mimung yang berharap kegiatan ini tetap berlanjut dan terus menjalankan kerjasama lintas sektor.
Tim Monev DASHAT DP2KBP3A yang diwakili Umi Rohana, mengucapkan terimakasih kepada semua pihak, khususnya aparat dan masyarakat serta teman-teman sektor lainnya yang sudah mendukung dan bekerjasama dalam setiap kegiatan yang dilakukan dari Dinas P2KBP3A.
Terpantau media masyarakat sangat antusias mengikuti kegiatan ini dan berharap kegiatan semacam ini segera direplikasi oleh pihak desa Bea Ngencung.