SOROTNTT.Com-Program Dapur Sehat Atasi Stunting besutan Dinas Pengendalian Penduduk KB, Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak Kabupaten Manggarai Timur telah berjalan hampir disemua desa.
Salah satu desa yang melaksanakan kegiatan tersebut adalah desa Bangka Masa di Kecamatan Rana Mese. Dalam rangka memastikan kegiatannya berjalan efektif Tim Dashat DP2KBP3A melakukan Monitoring dan Evaluasi pada Kamis, 9 Nopember 2023.
Kegiatan yang dihadiri dan dibuka oleh kepala desa Bangka Masa Mersinsius Radut ini juga menghadirkan
TPK , PKB dan Keluarga Sasaran Baduta/Balita stunting, Bumil dan Busui.
Dalam sambutanya Kades Bangka Masa menyampaikan bahwa Ketersediaan Pangan lokal di desa Bangka Masa sangat memadai bagi ketersediaan gizi keluarga, akan tetapi kemampuan pengolahan pangan yang masih terbatas. Beliau berharap betul sasaran memanfaatkan betul pengalaman belajar dalam program DASHAT ini.
Sebagai kesempatan evaluasi, pada aktivitas ini dilakukan sharing terkait pengalaman, hambatan dan hal baik yang didapatkan melalui pe galaman pengelolahan makanan yang diinisiasi program DASHAT ini.
Masyarkat secara umum sangat antusias dengan program ini dan berharap bisa direplikasi oleh desa dan semakin banyak yang mendapat manfaat dari kegiatan ini.
Harapan yang sangat tinggi disampaikan oleh Kabid KB DP2KBP3A Matim Irene Nau,S.Ap, agar
Peserta dapat menerapkan Pemanfaatan dan Pengolahan pangan lokal dimulai dari diri sendiri dan lebih baik lagi jika pengetahuan peserta bisa dibagikan kepada orang lain.